Oltre la tradizione, l'evoluzione del gusto.
Nel cuore di Novara, in Corso Cavallotti 11, le Tre Lanterne si rinnovano. Abbiamo scelto di elevare la nostra proposta per offrirti un'esperienza gastronomica a tutto tondo. La nostra è una cucina contemporanea che dialoga con la grande tradizione italiana, ricercando materie prime d'eccellenza, tecniche di cottura moderne e accostamenti inediti.
E la nostra amata pizza? Non scompare, si evolve. Diventa un percorso di degustazione, un impasto d'autore studiato per accogliere ingredienti nobili e ricercati. Un locale pensato per chi ama vivere la tavola senza compromessi.