Polipetti alla Luciana

(14)

Parmigiana di melanzane

(1-3-7)

Asparagi, maionese all'erba cipollina e semi tostati

(3-7-11)

Pane, burro e acciughe Serie Oro

(1-4-7)

Selezione "Solo Nero": coppa, salame, culatta

(1)

Risotto con bisque di crostacei, gambero rosso, burrata e pomodorini confit

(1-2-7)

Mesca Francesca ai frutti di mare

(1-2-4-7-14)

Gnocchi fatti in casa, pesto di verdure verdi e pinoli

(1-7-8)

Fusilloni al ragù di Fassona al coltello

(1-7)

Linguina, calamari, taggiasche pomodoro Petrilli e pane cunzato

(1-4-14)

Baccalà alla Matilde

(1-3-4-14)

Panzanella di mare

(1-4)

Orecchia di vitello pak-choi, uvetta e noci (ca. 400g)

(1-3-8)

A tutto manzo

(1-3-7)

Supreme di pollo di Borgogna con finocchi e moutarde di Meaux Pommery

(1-7)

Contorni